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2006年01月20日
講座のご案内
◆◆ 常陽藝文センター(藝文学苑)の講座、
『コーヒーの文化を楽しむ』のお知らせです。
コーヒーを飲みながら、コーヒーの歴史と現状、味わい方、
文学との関わり、喫茶店の変遷など多角的に『コーヒー学』を学びます。
《日 程》
●１月２４（火）「焙煎と抽出」
講師：鈴木誉志男
サザコーヒー会長・金沢大学非常勤講師・日本コーヒー文化学会常任理事
●２月２８（火）「コロンビアのコーヒーについて」
講師：水野 一 上智大学名誉教授・日本コーヒー文化学会常任理事
●３月２８（火）「旅とコーヒー」
講師：松永 晃 カフェブルボン店主・日本コーヒー文化学会水戸支部長
お申し込み：０２９-２３１-６６１１（藝文学苑）
受講料：６,３００円（３ヶ月３回分）※友の会年会費4,500円も必要。
投稿者 sazamania : 2006年01月20日 12:30
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