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サザブレンド、サザモカを飲んで（３０代　女性）

サザモカは購入したことがなかったので早速飲んでみました。
割合に苦味があるかなと思いました。
ミルクを多めに入れてみたら私にはちょうどよい感じになりました。
コーヒーをおいしくいれる方法が同封されていたので、
今まで自己流でしていたことが、
コーヒーの味を落としていたのだと気づかされました。

投稿者 saza-staff : 14:07 | コメント (403) | トラックバック

サザコーヒー・エキュート品川店のショーウインドウにて、
『第6回 とってもいいカップ展』開催中。
10人の陶芸家が提案するコーヒーカップを、週替わりで1作家ずつ展示致します。
エキュート品川店へおいでの際は、ぜひご覧ください。
展示場所は、サザのウインドウ側のドリンクコーナーのちょうど裏側です。
通路側からご覧頂けます。
第1弾の今週10/24（月）〜30（日）は、
笠間の陶芸家、小林政美氏のカップを展示中。

※展示作品をご希望の方は、サザコーヒー店員までお尋ねください。

上の写真は、小林政美氏の『CUPの風景』。
このまま抱えて飲むのでしょうか？・・・と思ったら、
実はカップの下に1本足が生えていて、筒状の台座にささるようになっています。
写真の他にも、不思議な作品がありました。
本来「取っ手」のあるべき場所に、
金色の生えかけの角みたいなものが、ぽちっとついているカップ。
これは「取っ手」が退化してしまったのか、または生えてくる兆しなのか？
そして、まん丸の耳が両側についているカップ。

写真ではご覧頂けませんが、『CUPの風景』と『取っ手の兆し』は、
内側の底に金色が着いていて、飲み干す時に底がキラリと光るのだろうな・・・
などと、コーヒーを注いだ様子を想像しながら見ると、さらに楽しめます。

『とってもいいカップ展』とは？

コーヒーが日本に伝わり150年。
他の嗜好品にも日本独自の器があるように、
日本人の心をもつ、日本独自のコーヒーカップを創りたいという
サザコーヒー会長の思いから、陶芸家の方々の協力得てスタートしたのが
『とってもいいカップ展』です。
今回で6回目、10年が経ちました。

サザコーヒーでは、コーヒーを80度でいれます。
これをカップに注ぎ、飲む時には60度になります。
60度ならば、取っ手の概念にしばられる事無く、
素手で包み込んでコーヒーをいただくことができます。

タイトルも言葉遊びめいて、
『取っ手もいい』『取ってもいい』『とってもいい』．．．。
10人の陶芸家によるカップの提案、お楽しみください。

『とってもいいカップ展6』本展ギャラリーでの展示の様子はこちら

投稿者 sazamania : 09:57 | コメント (4) | トラックバック

鉄を素材に彫刻・アイアンオブジェ・額装などを展示。
鉄の創作は無限であることに感銘を受けます。
作家 : 鯨　恵壽

2005年10月25日〜10月31日まで

現代アート KUJIRA 展

ギャラリーサザ →

投稿者 saza-staff : 21:22 | コメント (2) | トラックバック

「板橋美千代先生と仲間たち」の作品展です。
秋のイメージでつくられた花かざり、
和かざりや洋服など多数展示しています。
2005年10月18日〜10月24日まで

花と和かざり、着飾り展
ギャラリーサザ →

投稿者 saza-staff : 17:08 | コメント (0) | トラックバック

今週はサザ企画です。
2年に1度開催しているコーヒーカップ展。
ユニークな形、デザインの＜把手にこだわらない＞カップを
笠間の個性ある作家たち10名に
作品の創作と、出品を依頼した作品展です。
2005年10月11日〜10月17日まで

とってもいいカップ展-Ⅵ→
ギャラリーサザ →

投稿者 saza-staff : 12:34 | コメント (1) | トラックバック

今週は
陶芸/安藤康生・安藤　淳、絵画/安藤いく仔
三人展です。
「三人三様の試行と思考の表現2005」と題して
展示しております。
2005年10月4日〜10月10日まで

安藤康生・安藤　淳・安藤いく仔　三人展→
ギャラリーサザ →

投稿者 saza-staff : 12:56 | コメント (3) | トラックバック

【特別頒布会9日まで】
世界の味の最高峰、アナカフェ主催の『グァマラコーヒー品評会』で優勝・準優勝に選ばれた豆をサザコーヒーが落札しました。その『グァマラNo.1』『グァマラNo.2』200gずつのセットを、特別価格で頒布致します。１０月９日（日）まで、Web店でも受付中です。
●Web店でお申し込み・豆の詳細はこちら
※数量が限られておりますので、在庫がなくなり次第締め切る場合がございます。

去る8月21日（日）〜22（月）、『グァテマラコーヒー品評会』主催のアナカフェ総裁、ホセ・アンヘル・ロぺス氏が、サザコーヒーを訪問されました。(写真はロぺス総裁とサザコーヒー会長、鈴木誉志男。プロバットの前でかたい握手を！)

当日はひたちなか市のお祭りで、総裁は市長、商工会議所会頭を表敬訪問されました。
サザコーヒー本店のある「ひたちなか市」には、「武田」という地区があり、武田信玄の「武田氏」発祥の地とされ、毎年夏には武田軍団のパレードが行なわれます。
ロぺス総裁は「侍大将逸見冠者光長」役として、本格的な鎧・兜を身にまとい、出陣式とパレードに参加されました。ロぺス氏との通訳もして頂いた渡辺氏、コーヒー太郎こと鈴木太郎も旗持ち役で参加。
サザコーヒー社員も弓隊の役で参加しました。
この夏一番？とも思われる炎天下、みなさん暑かったと思いますが、本物の武者のような立派ないでたち、見ている方は、まるでタイムスリップしたかのようでした。
ロぺス総裁には日本のよい思い出になったことと思います。

少し前に、日本の小泉首相が中南米の大統領と会われたとき、「日本人の多くがグアテマラコーヒーを好んでのんでいるようです」とお話されたそうです。
この事でグァテマラ大統領がたいへん喜ばれ、グァテマラ政府も、よりコーヒーを重視するようになり、ロぺス氏もアナカフェ総裁としてたいへん嬉しかったと話しておられました。
そのほかにも、グァテマラのコーヒー教育について、栽培の事情について、お蕎麦をすする日本との習慣の違いや共通点について・・・・熱心に・楽しくお話される様子が印象的でした。

サザコーヒーにて将軍コーヒーをお出ししたところ大変気に入られたそうで、「将軍」についていろいろと質問されたとか。

投稿者 sazamania : 09:55 | コメント (26) | トラックバック

ただいま、渋谷の東急百貨店東横店で試飲販売を行なっております。
「おいしいコーヒーの入れ方」を見ながら、
サザのコーヒーの厳選コーヒーをお召し上り頂けます。

話題の『ゴールデンモカ』や『グァテマラNo.1』が試飲できます！
お誘い合わせの上、ぜひお越しください。

ところ：渋谷の東急百貨店東横店　地下1階フードショー
期　間：10/12（水）まで
時　間：午前10時〜午後21時（開店から閉店まで）

【販売する豆は7種類】
●サザブレンド●サザエステート●サザグァテマラ●サザグロリアス
●徳川将軍珈琲●ゴールデンモカ●グァテマラ No.１

詳細は東急百貨店HPへ

投稿者 sazamania : 03:28 | コメント (3) | トラックバック

10/1（土）JR品川駅の改札内にサザコーヒー・エキュート品川店がオープンしました！

サザコーヒー東京都内初新出です！
エキュート品川店では、コーヒー豆販売のほか、
スタンド型のコーヒーコーナーでおいしいコーヒーをお召し上リ頂けます。

オープンの目玉商品は、グァテマラのコーヒー品評会『優勝、準優勝』の豆。
品川限定の『高輪珈琲』も新発売！（￥1,000/200ｇ）

都内・品川方面へお越しの方、お近くにお住まいの方、通勤されている方、
ご来店お待ちしております！

【品川で買える豆】
限定販売のコーヒー3種類と、定番15種類の200ｇ詰。
●グァテマラ No.1　●グァテマラ No.2　●ゴールデンモカ
○高輪珈琲（新発売・品川限定）
・サザモカ・サザグロリアス・サザグァテマラ・サザブラジル
・サザメキシコ・サザブレンド・サザエステート・キリマンジャロ
・エメラルドマウンテン・ブルマンブレンド・フレンチロースト
・ジャーマンブレンド・イタリアンロースト・徳川将軍珈琲

【量り売り】
4種類のコーヒー豆を100gから。
○高輪珈琲 　●グァテマラ No.1　●グァテマラ No.2　●ゴールデンモカ
※オープン時は上記の4種類。
　量り売り商品については、その都度店頭でお尋ねください。

【本日のコーヒー】
店内コーヒーコーナー、またはテイクアウトでお飲み頂くコーヒーです。
オープン時は「グァテマラ No.1」他をお出ししております。
店内用のコーヒーは、有田焼と笠間焼のカップでお召し上がり頂けます。

陶器カップ（クッキー添え）/ 300円（税込）
紙コップＬサイズ（テイクアウト用）/ 300円（税込）
紙コップＭサイズ（テイクアウト用）/ 260円（税込）

ecute shinagawaホームページ
エキュート品川
サザコーヒー・エキュート品川店

投稿者 sazamania : 03:08 | コメント (3) | トラックバック